Wednesday 15 May 2013
奇闻趣事 : 难道这就是传说中的人参果吗??
难道这就是在西游记里孙悟空爱吃得人参果吗?
非也!!
这是农民为了美化它而加了模型, 用心灌溉成熟的人参果!
人参果又名长寿果原产南美洲。植物物种名称:人参果 Solanum muricatum。
通常所说的人参果是一种原产于中国武威地区的水果,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。
人参果是一种高营养水果,果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c 和多种微量元素,其中锌元素含量最高。
==营养价值==
果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。
它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。
因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。
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